近日，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)主辦的2020中國全零售大會在上海召開。會上揭曉了多個備受行業(yè)矚目的獎項，由沃爾瑪食品安全協(xié)作中心主辦、融智生物參與的“全球食品安全創(chuàng)新平臺”項目榮獲“陽光食品安全最佳實踐案例”。

“全球食品安全創(chuàng)新平臺”（以下簡稱“創(chuàng)新平臺”）是沃爾瑪食品安全協(xié)作中心為推動中國乃至全球食品安全技術(shù)創(chuàng)新、應(yīng)對傳統(tǒng)以及新興的食品安全挑戰(zhàn)而推出的一個年度性項目。自2017年9月正式啟動以來，通過大量投入打造了一個輻射全球、觸及食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。四年來，有近20家知名企業(yè)和研究機構(gòu)陸續(xù)成為該項目合作伙伴，建立了一個由28名食品安全專家和商業(yè)領(lǐng)袖組成的創(chuàng)新委員會，吸引了來自全球15個國家和地區(qū)共264個技術(shù)方案，共有60多個入圍項目通過創(chuàng)新平臺獲得了與來自全球知名食品與零售企業(yè)的商業(yè)領(lǐng)袖交流的獨家機會。其中，20多個入圍項目獲得了與沃爾瑪或其合作伙伴進一步探索項目試點或其他商業(yè)拓展的機會。

上周，在全球食品安全創(chuàng)新平臺第四期的收官活動“創(chuàng)新展示日”中，融智生物展示了基于QuanID微生物質(zhì)譜的食品微生物解決方案，并介紹了該方案在食品安全領(lǐng)域的巨大潛力。

食品安全歷來是我國非常重視的一項工作。目前，融智生物已開發(fā)出一系列基于QuanTOF新一代寬譜定量飛行時間質(zhì)譜和QuanPLEX微流控實時定量PCR儀的食品安全解決方案，可以進行食品微生物檢測以及企業(yè)污染微生物檢測及溯源，滿足多種食品安全市場監(jiān)督檢測需求，保障人民群眾“舌尖上的安全”。